5 unerlässliche Fragen und Antworten wie deine Hochzeitsmenüszusammenstellung ein voller Erfolg wird
Welches sind typische Speisen für ein Hochzeitsmenü?
Beliebte Speisen für ein Hochzeitsmenü sind Vorspeisen wie Garnelen-Cocktail oder Bruschetta, Hauptgänge wie Lachsfilet, Rinderfilet oder Hähnchenbrust und Desserts wie Erdbeer-Frischkäsetorte oder Crème brûlée.
Wie viele Gänge sollte ein Hochzeitsmenü haben?
Ein klassisches Hochzeitsmenü hat drei oder vier Gänge, bestehend aus einem oder zwei Vorspeisen, einem Hauptgang und einem Dessert.
Sollte ich bei der Auswahl meines Hochzeitsmenüs auf spezielle Ernährungsbedürfnisse meiner Gäste achten?
Ja, du solltest immer Optionen für Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen, wie vegetarische oder glutenfreie Speisen, anbieten.
Wie plane ich das Hochzeitsmenü passend zur Jahreszeit?
Jahreszeitenbestimmte Zutaten sind frischer und schmackhafter. Wähle Speisen, die gut zur Jahreszeit passen, z.B. Winterkost für Hochzeiten im Winter und leichtere Mahlzeiten für Hochzeiten im Sommer.
Sollte ich zu Beginn oder am Ende des Abends ein Buffet anbieten?
Die Wahl zwischen Buffet und serviertem Menü hängt von deinen persönlichen Vorlieben und dem Stil deiner Hochzeit ab. Ein Buffet kann eine gute Möglichkeit sein, eine Vielzahl von Speisen anzubieten und die Kosten gering zu halten.